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Komplexe Aromen von Pflaumen
hochreife Waldbeeren und etwas Minze
Die Assemblage aus je einem Drittel Syrah
Food Pairing (Speiseempfehlung): Scharfe Asiatische Küche
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt hervorragend zu Fischgerichten
L'Eglise Clinet 2017 Rhône Komplexe Aromen von PflaumenL'glise Clinet zhlt zu den kleinsten, aber prestigetrchtigsten Adressen von Pomerol und der 2017er zeigt, warum. Zunchst etwas verschlossen und grblerisch, entfaltet der Wein bald krftige Noten von gebackenen schwarzen Pflaumen, schokoladenberzogenen Kirschen und Blaubeerkonfitre, ergnzt durch Anklnge von Holzkohlegrill, Mokka und Anis sowie einen Hauch Teer. Am Gaumen mittel bis vollmundig, ein Kraftpaket aus knackigen, lebhaften schwarzen Frchten,
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